Receptai

Augalinės kilmės mityboje taip lengva ir malonu kurti naujus patiekalus – tokia spalvų, skonių, tekstūrų, derinių įvairovė.

Nemėgstu skaičiuoti gramų, viskas iš patirties ir vidinio žinojimo:)

Norite žiūrėti video receptus? Spauskite čia!

Čia rasite visa tai, į ką sudėjau visą savo širdį!

Gintarės „plovas“

– raudonieji ir/arba mišinys (raudonųjų, žaliųjų, juodųjų) lęšiai -marinuotieji grybai (gali būti pievagrybiai arba voveraitės) Marinatui: krapai/gelsvė lapai/dašis, citrinos lašelis, aliejus (naudoju dygminų), druska, penkių rūšių pipirai – smulkiai supjaustytas žiedinis kopūstas -raudonasis svogūnas, smulkiai [...]

Kale čipsai

Traaškūūūs KALE čipsiukai! 3 bunteliai Kale salotėlių 1/2 puodelio šalto spaudimo aliejaus (l. skanu su moliūgų, kanapių, tinka ir alyvuogių) Druskytės (kiekvienam pagal skonį) 1 puodelio anakardžių (makadamijos) riešutukų (mirkome ~4-6h) 1 raudonoji [...]