Subalansuotoje mityboje taip lengva ir malonu kurti naujus patiekalus – tokia spalvų, skonių, tekstūrų, derinių įvairovė.
Nemėgstu skaičiuoti gramų, viskas iš patirties ir vidinio žinojimo:)
Norite žiūrėti video receptus? Spauskite čia!
Čia rasite visa tai, į ką sudėjau visą savo širdį!
Velykų vaišės be pasekmių – kokių mitybos taisyklių laikytis?
Publikuota žurnale "Sveikata" 2023 04 06 Velykos – viena gražiausių metų švenčių, skatinanti atgimti kartu su bundančia gamta. Vis dėlto, pakilius jausmus neretai užtemdo prasta savijauta. Su artimaisiais sėdę prie šventinio stalo, dažnas mūsų pamirštame [...]
Ar visiems vengti gliuteno?
Publikuota 2021.11.11 savaitraštyje "Savaitė" Gliutenas – tai baltymas, kurio daugiausiai galima rasti kviečiuose, rugiuose, miežiuose ir šių grūdų produktuose. Gliutenas yra glitimo dalis, tad jis turi stiprių rišamųjų savybių, kurios puikiai padeda, pavyzdžiui, siekiant išlaikyti [...]
Arbūzų sėklų nauda
Jei tik būtumėt tai žinoję anksčiau, būtumėte šių sėklų tikrai NEIŠMETĘ. Dabar vasara - uogų ir vaisių sezonas, šiomis dienomis - braškių ir arbūzų. ???? Och, žemiau pateiktas kokteilis tinka ir pradedant dieną, ir ją [...]
VAIKŠČIOTI geriau nei važiuoti
Pastaruoju, uždaro suvaržyto gyvenimo laikotarpiu, vis dažniau atrandama ir propaguojama aktyvi laisvalaikio veikla – žygiai pėsčiomis. Pastebima, kad žmonės veržiasi į gamtą (čia ne tik laisviau, čia grynas oras, valgomoji augalija, sportas kūnui, penas akims), [...]
Šventinis lašišos paštetas (terinas)
Lašišos ir sakyčiau sūrio (viduje kartu su lašišų gabaliukais) paštetas (pranc.terinas, kaip ir sultiniai atkeliavo į Lietuvą su prancūziškomis madomis XVIII a. ir ypač išpopuliarėjo Vilniuje XIX-XX a. pradžioje) - tai ne tik nuostabaus [...]
Sotus, bet sveikesnis KIŠAS
KIŠAS - „Quiche“ yra prancūziškas pyragas, kurį sudaro pyrago pluta, užpildyta pikantišku varškėčiu ir sūrio, mėsos, jūros gėrybių ar daržovių gabalėliais. Kai būnu Prancūzijoje, nepraleidžiu progos pasimėgauti tokiu maistingu tradiciniu patiekalu. Gabaliukas kišo tinka [...]